豆腐ナゲット

きままなマーシャ
きままなマーシャ @cook_40050369

ひき肉と豆腐を混ぜて焼くだけ♪ 
お弁当やおつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
なるべく食費をかけないようにと楽しく工夫している毎日の晩ご飯。
豆腐とひき肉を使った『豆腐ナゲット』がメインの今夜は
特に少ない食費で済み、ひとりご満悦の私♪

豆腐ナゲット

ひき肉と豆腐を混ぜて焼くだけ♪ 
お弁当やおつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
なるべく食費をかけないようにと楽しく工夫している毎日の晩ご飯。
豆腐とひき肉を使った『豆腐ナゲット』がメインの今夜は
特に少ない食費で済み、ひとりご満悦の私♪

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材料

3人分
  1. 絹ごし豆腐 2/3丁
  2. 鶏ひき肉 250g
  3. 小さじ1/3
  4. こしょう 少々
  5. サラダ油 小さじ1
  6. ケチャップ 適量
  7. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに絹ごし豆腐と鶏ひき肉、塩、こしょうを入れ、手でよく練り混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を熱し、1のたねをスプーンですくって入れ、ふたをして焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら返してさらに焼く。

  4. 4

    ケチャップとマスタードを合わせたソースを添えて。

コツ・ポイント

たねの中にコーンやひじき、青のりなどを入れてアレンジしてもおいしそう♪
ソースもポン酢、マヨネーズなどお好みで♪

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きままなマーシャ
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“明るく元気に今日もおいしく!”がモットーの私。簡単でおいしい料理をいつも心がけています。いつもみんながハッピーでありますように!晩ご飯ブログ「うちごはんはマーシャもいっしょ♪」は毎日更新してます。http://blog.goo.ne.jp/marsyatoissyoこちらもよろしくお願いします♪
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