
志知高風 クッキー

かぴ子 @cook_40087554
志知高文化祭といえばコレよねw
廃校なってしまたのが悲しいところ(;´∀`)
このレシピの生い立ち
昔、高校の文化祭の出し物になってたクッキーがおいしかったので友達に教えてもらいました。
志知高風 クッキー
志知高文化祭といえばコレよねw
廃校なってしまたのが悲しいところ(;´∀`)
このレシピの生い立ち
昔、高校の文化祭の出し物になってたクッキーがおいしかったので友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
小麦粉、砂糖をふるっておく。
- 2
マーガリンを白っぽくなるまで混ぜる。
(混ぜくさしは硬くなリます) - 3
2 に砂糖を2~3回に分け加え、卵・バニラエッセンスを加え混ぜ小麦粉を加えサックリと混ぜ合せる。
- 4
クッキングシートに3を搾り出す
- 5
180℃のオーブンで約8分間焼く。
- 6
こんがり焼けたらざら半紙の上に並べ冷ます。冷めたら出来上がり!
コツ・ポイント
冷めくさしは湿気やすくなるそうです。
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クッキーといえないほど、やわらかくなってしまいましたが、これはこれでおいしかったので、よしとしましょう。 neko-maru -
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