簡単!絶対美味しい鶏のから揚げ♡

とらたん。 @cook_40116312
カリじゅわ〜のとっても美味しいから揚げが簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
うちの旦那さまの大好きなから揚げです♡遠足や運動会のお弁当にも♩
作り方
- 1
もも肉を一口大にカットします。カロリー控えたい方は皮も取り除いてください。
- 2
ボウルにお肉を入れて片栗粉以外を全部入れて全体になじむように手でよく揉みます。
- 3
30分程度おいておく。時間のないときはとにかくよくもんでください!
- 4
お肉ひとつずつに片栗粉をまぶします。余分についてると油が汚れるのでパタパタしてください♪
- 5
180〜200℃の油できつね色になるまで揚げたら完成☆
コツ・ポイント
片栗粉は揚げる直前につけてください!お肉の汁気がありすぎるとカラッとあがりません(+_+)
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