ヘルシー*タコとワカメの酢の物

やれゆは
やれゆは @cook_40050134

ヘルシーにお酢を使った一品!
もちろんキュウリを入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いただいたタコの頭が少しだけ残っていたので…

ヘルシー*タコとワカメの酢の物

ヘルシーにお酢を使った一品!
もちろんキュウリを入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いただいたタコの頭が少しだけ残っていたので…

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材料

  1. タコ(頭でも足でも) 150g
  2. 乾燥ワカメ 5g
  3. 酢の物用の甘酢
  4. 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻し水気を絞っておきます。
    タコは食べやすい大きさにスライス。

  2. 2

    酢と砂糖を混ぜ合わせ甘酢をつくり、タコとワカメを加えて混ぜます。

  3. 3

    味が染みるように時々上下を返しながら、時間をおきます。
    器に盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

キュウリを入れるときはスライスして塩揉み、しっかりと水気を絞ってから入れて下さいね。
今回はタコの頭を使っていますが、足でもOK!

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