バジル＆アボカド、パスタ
ケンちゃんキッチン @cook_40144445
おいしい！簡単！ヘルシー！アボカドのパスタ。
このレシピの生い立ち
アボカドとパスタがどう合うかためした結果、このパスタができました。
バジル＆アボカド、パスタ
おいしい！簡単！ヘルシー！アボカドのパスタ。
このレシピの生い立ち
アボカドとパスタがどう合うかためした結果、このパスタができました。
作り方
- 1
まずパスタを茹ではじめます。アボカドは皮、種を取りサランラップかビニール袋に入れてつぶします。（簡単）
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- 2
レッドチリをみじん切りし、Aの材料を全部ボールでまぜます。ここでレモンか酢を入れ、ソース状にしS＆Pで味をきめます。
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- 3
茹であがったパスタをAの材料のボールに入れ混ぜ合わせます。（ここでパスタの茹で汁を少々入れると混ざりやすいです。）
- 4
最後にS＆Pで味を決め、お皿にのせ、好みでパラメザンチーズをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜる時に火のかかったフライパンをつかう。アボカドミックス、パスタ、茹で汁を少々、オリーブオイルを少々をフライパンで混ぜると、きれいに混ぜ合わさりもっとおいしくなります。炒めたタマネギ、生ハム、ベーコン、生クリーム、他。。をたすのもOK!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18271766
