さわらの塩焼き☆タルタルソース☆

ちあみる
ちあみる @cook_40037506

あっさりな塩焼きにタルタルソースをかける♪この組み合わせが絶妙な味を作ります。ぜひ一度お試しください!
このレシピの生い立ち
うちでは、いっつも、さわらの塩焼きには簡単タルタルソースをのせて食べています。 これが、何かとっても美味しくって・・。

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材料

4人分
  1. さわら 4切れ
  2. 適量
  3. ○マヨネーズ 大さじ3
  4. 玉ねぎみじん切り 大さじ2~3
  5. ○寿司酢 小さじ1
  6. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    さわらは、買ってきたら、両面に振り塩をして、キッチンペーパーで包んで、冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    ○の材料を混ぜておく。

  3. 3

    1のさわらから出た余分な水をふきとって、グリルで普通に焼く。

  4. 4

    それに2のタルタルソースをかけるだけ~!出来上がり♪

コツ・ポイント

最初に魚に塩をしておくと、嫌な臭みが取れます。
ソースが残ったら、 ブロッコリーとか、ゆで卵にかけてもおいしーョ

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レシピ作者

ちあみる
ちあみる @cook_40037506
に公開
多忙のちあみるに代わり、みるままがクックで頑張ります。主婦暦は長いのですが、皆様のすごいアイデア料理に影響されてます。つくれぽ中心に頑張りまっす☆
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