離乳食**初期☆圧力鍋で８倍粥

あんピンク's cooksnap of when they made 離乳食**初期☆圧力鍋で８倍粥.
ゆりあ197's cooksnap of when they made 離乳食**初期☆圧力鍋で８倍粥.
ひろのん♪
ひろのん♪ @cook_40116120

１０倍粥に慣れてきたら８倍粥に挑戦♪圧力鍋でお米から作るぽってり８倍粥❤
このレシピの生い立ち
　お米から作りたくて…(*^^)vでも、時短で早く！！ということで圧力鍋を使用しました♪
　ぽってりしていておいしいですよ～♪
　

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材料

  1. お米 大さじ３
  2. お水 360ｃｃ

作り方

  1. 1

    お米は洗ってざるに上げる。

  2. 2

    圧力鍋にお米とお水を入れてふたをし、強火で煮て、おもりがふれたら弱火で15分煮て火を止める。

  3. 3

    フロートがおりたら10分むらす。時期に合わせすり伸ばす。（茶こしか味噌こしで裏ごし）そのままでもやわらかく仕上がります。

  4. 4

    13/5/29『時間』と『むらす』ところを変更しました。　

コツ・ポイント

　炊けたお米から作るより、お米から炊いた方が甘みがあるように思います。
　１０倍粥の次は８倍粥、８倍粥に慣れたら７倍粥にステップアップしていこうと思います。
　８倍粥は、１：８です★お水の量を変えれば何倍粥でも作れちゃいます♪

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