簡単!炊飯器で十倍粥 [離乳食初期]

HAL.M @cook_40049251
少ししか食べない十倍粥を作るのは大変。自分たちのご飯と一緒に炊いちゃいましょ〜♪
*小さじから大さじに見直しました。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらってやってみたら超簡単! 離乳食作りの手間が軽減♪
作り方
- 1
自分たちの炊きたい分のお米を水で洗う。
- 2
高さのある湯飲みに洗ったお米を大さじ1杯とお水を大さじ10杯入れ、炊飯器の真ん中にセットする。
- 3
いつも通り炊くお米の分量のお水を炊飯器に入れ炊飯スイッチを押す。
- 4
お米が炊き上がったら30分〜1時間ほどそのまま炊飯器の中で放置して蒸らす。
- 5
あとは裏ごしして出来上がり! 数回分できるので使わない分は小さなタッパーなどに入れ冷凍保存!
コツ・ポイント
炊き上がり後すぐ裏ごししても大丈夫ですが、お米が若干かたいので1時間くらい蒸らした方が柔らかくなって裏ごししやすいです。湯飲みの熱さもやわらいで掴みやすくなります♪ 七倍粥も同様につくれますよ。
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