★うちの簡単チキンかぼちゃドリア★

さむまま
さむまま @cook_40033765

白いご飯の上に具材をパパッとのせて、オーブンで焼くだけ!
簡単でおいしいドリアです。
このレシピの生い立ち
よく作るドリアの中で、簡単にできておいしいものを作れたので、ご紹介。

★うちの簡単チキンかぼちゃドリア★

白いご飯の上に具材をパパッとのせて、オーブンで焼くだけ!
簡単でおいしいドリアです。
このレシピの生い立ち
よく作るドリアの中で、簡単にできておいしいものを作れたので、ご紹介。

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材料

4~5人分
  1. 白いご飯 1合半
  2. かぼちゃ 1/4個
  3. 市販のミートソース 2~3人前を1パック(285g)
  4. 鶏肉ムネorモモ 1枚
  5. たまねぎ 1/2個
  6. 牛乳 2.5カップ
  7. コンソメ 小2
  8. 塩・コショウ 適量
  9. 片栗粉と水 各大2
  10. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    グラタン皿の内側にサラダオイルを薄く塗っておき、
    グラタン皿の1/3程にご飯を入れる。

  2. 2

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをしてやわらかくなるまで4~5分レンジでチン♪
    ご飯の上にのせる。

  3. 3

    市販のミートソースは、そのままかぼちゃの上にドロリとかける。

  4. 4

    オーブンを200℃に温めておく。

  5. 5

    鶏肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにして、鍋で炒める。
    炒めたら、塩コショウ少々ふっておく。

  6. 6

    4の鍋に牛乳とコンソメを入れ、グツグツするまで混ぜる。
    塩コショウで味をととのえて、水溶き片栗粉を入れる。

  7. 7

    ゆるーい感じのホワイトソースになったら、3の上にかける。

  8. 8

    チーズをのせて、
    オーブン200℃で20分焼くとできあがり。

コツ・ポイント

ホワイトソースをきちんと作りたい方は、片栗粉を入れずに、小麦粉とバターを適量入れてくださいね。

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