オーブンなし☆ワッフルパンで焼く総菜パン
ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi
オーブンなしで焼くお総菜パン。かりっ☆もちっ★とした歯ごたえがたまらない。あつあつをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
折角買ったワッフルパン活用しようと思って。ゆきらいんさんのこの生地はとてもおすすめ。美味しいのでこんなことも出来ちゃいます。
オーブンなし☆ワッフルパンで焼く総菜パン
オーブンなしで焼くお総菜パン。かりっ☆もちっ★とした歯ごたえがたまらない。あつあつをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
折角買ったワッフルパン活用しようと思って。ゆきらいんさんのこの生地はとてもおすすめ。美味しいのでこんなことも出来ちゃいます。
作り方
- 1
ウインナーソーセージは一本を４つに斜め切り。チーズは一枚を6等分に切る。
- 2
パン生地は一次発酵を終了させてから１２等分する。
- 3
更に一個のパン生地を二等分してそれぞれ円形に伸ばし片方にウインナーソーセージとチーズをのせる。
-
- 4
残りのもう片方の生地をかぶせて具をはさむ。
-
- 5
二次発酵はしないでそのまま焼きに入ります。発酵させるほうがもう少し大きくふんわりするのかな？
- 6
ワッフルパンを温め生地をのせたら軽くフタをのせる程度にして中火で片面2分、裏返して2分焼く。
コツ・ポイント
焼くときに生地をきつくプレスしないようにします。 上側の鉄板を生地にそっと置くと重みで自然と押されて形成されます。
中身はご自由に。ハムとチーズ、ツナマヨ、ポテトサラダ、クリームチーズとジャム、あんこなんかも美味しいですよ♪
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