ハートのココアレーズンパン

ameri*
ameri* @cook_40123150

一時醗酵まではHBにおまかせ~!
レーズンの入ったほんのり甘いパンができました!
このレシピの生い立ち
バレンタインにハートのパンを作りたい!

ハートのココアレーズンパン

一時醗酵まではHBにおまかせ~!
レーズンの入ったほんのり甘いパンができました!
このレシピの生い立ち
バレンタインにハートのパンを作りたい!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4個分
  1. 強力粉 200g
  2. 有機天然酵母ドライイースト 4g
  3. 豆乳 120g
  4. てんさい糖 大さじ4
  5. 小さじ1
  6. アーモンドオイル 大さじ2
  7. ココア 20g
  8. レーズン 50g

作り方

  1. 1

    HBにレーズン以外の材料を全部入れる。

  2. 2

    ドライイーストの生地作りコースでミックスコールでレーズンを入れる。

  3. 3

    生地ができたら取りだして4個にまるめ濡れぶきんをかぶせてベンチタイム(15分)をとる。

  4. 4

    ハートの形にして
    暖かいところで2次醗酵。(コタツの中とか・・・オーブンの醗酵機能を使って。)

  5. 5

    2倍位の大きさになったら190度のオーブンで20分ぐらいで出来上がり!

コツ・ポイント

醗酵のときに生地が乾かないように気をつけましょう~!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ameri*
ameri* @cook_40123150
に公開
夫と2人暮し。美味しいものを呑んだり食べたり日々楽しく過ごしています(≧∇≦)お酒のおつまみ系、ヘルシーなパン、スイーツを研究中。最近のマイブームは酒粕(‾▽‾)
もっと読む

似たレシピ