溶かしておいたバターを入れてよく混ぜます。

ドライフランボワーズ、刻んだチョコを入れて混ぜ、冷蔵庫で30分冷やします。

生地を型に入れて、180℃に予熱したオーブンで12分焼きます。

竹串に何も付かなければ焼き上がり。できるだけ早く型から取り出してください。

粗熱が取れたら、乾いた布巾等を被せて完全に冷まします。