白菜の葉はザックリ芯は細かく　わかめもザックリ切っておきます。お鍋に豚バラ肉と生姜を入れ色が変わるまでいためます。

１に白菜の芯を入れ炒め　少ししんなりしてきたら　お水（鶏ガラスープでも可）４００ccを入れ白菜が柔らかくなるまで煮ます。

２が柔らかくなってきたら　残りの白菜＆わかめ・キムチを入れ　☆で味を整えます。