☆しょうが焼☆

ななこママ
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ママに教えてもらったレシピです。
このレシピの生い立ち
ママに教えてもらいました。

☆しょうが焼☆

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材料

2人分
  1. しょうゆ 大さじ2
  2. みりん 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. しょうが 小さじ2
  5. 豚肉 200g

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    お肉のあぶら身のところに2ヵ所くらい切り込みを入れる。

  3. 3

    お肉を5分くらい1につける。

  4. 4

    お肉を焼く。

コツ・ポイント

お肉は縮み防止に脂身のところに切り込みを入れる。

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