☆甘~い♡チョコパイ☆

kazu太郎
kazu太郎 @cook_40138588

サックサクでほっぺが落ちそう)^o^(
チョコ好きにはたまらな~い♬
このレシピの生い立ち
パン屋さんにありそうな、チョコパイを目指しました。

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チョコ好きにはたまらな~い♬
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パン屋さんにありそうな、チョコパイを目指しました。

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材料

2個分
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. 板チョコ 60g
  3. アーモンド 適量(飾り用)
  4. グラニュー糖 適量(飾り用)

作り方

  1. 1

    パイシートを解凍して、縦長を半分切り目を入れる。

  2. 2

    切り目のない方に板チョコを置き、周りに水をつけて軽く押さえる。

  3. 3

    切れ目の上に、霧吹きで水を付けアーモンドをのせる。

  4. 4

    クッキングシートに乗せ換えてから、アーモンドの上にグラニュー糖をのせる。

  5. 5

    210度のオーブンで25分焼く。焼け具合を確認しながらグラニュー糖が少し溶けるで焼きあげたら完成です。

コツ・ポイント

グラニュー糖をのせるまでの工程は、早めの作業が作りやすいです。
グラニュー糖をのせてからは焼くまでは、30分程度常温に置いておくと、パイシートがしっかりとけて生地が膨らみやすくなります。

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