ひじきとアボガドのサラダ
こまたんさん @cook_40080473
濃厚なアボガドをひじきと玉ねぎでさわやかにいただく一品♪
このレシピの生い立ち
アボガドをさっぱりと食べたくて、玉ねぎをまぜてみたら美味しかったのでレシピにしました。
ひじきとアボガドのサラダ
濃厚なアボガドをひじきと玉ねぎでさわやかにいただく一品♪
このレシピの生い立ち
アボガドをさっぱりと食べたくて、玉ねぎをまぜてみたら美味しかったのでレシピにしました。
作り方
- 1
ひじきを水でもどしておく
- 2
アボガドの種と皮をとり、レモン汁をかけておく
- 3
玉ねぎはスライスし、水にさらしておく
- 4
ひじきと玉ねぎをアボガドをつぶしながら混ぜ、しょうゆ、わさびであえてできあがり
コツ・ポイント
レモン汁がなければ酢でも変色は防げますよ。
調味料はお好みで増減してみてください。
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