ミニトマト、アボカド、ひじきのサラダ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
ひじき入りカンタンサラダ。大好きなミニトマトとアボカドを使い、生姜風味のドレッシングで和えてみました。
このレシピの生い立ち
淡白なアボカドにしっかりとしたドレッシングを絡めたくて、以前わさび醤油を使ったことがあるので…インパクトのある生姜しょうゆ仕立てにしてみました。。。
ミニトマト、アボカド、ひじきのサラダ
ひじき入りカンタンサラダ。大好きなミニトマトとアボカドを使い、生姜風味のドレッシングで和えてみました。
このレシピの生い立ち
淡白なアボカドにしっかりとしたドレッシングを絡めたくて、以前わさび醤油を使ったことがあるので…インパクトのある生姜しょうゆ仕立てにしてみました。。。
作り方
- 1
材料
-
- 2
ミニトマトは半分に切り、アボカドは1.5cmのサイコロ状に切りレモン汁をかける。生姜はすりおろし、あさつきは小口切りに。
-
- 3
ボウルに◯を混ぜ合わせ、ひじき、2を加えて和える。
-
- 4
お皿に盛り、あさつきを散らし、出来上がり！
-
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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