子持ちカレイの甘辛煮

いちょん
いちょん @cook_40066767

我が家は少し甘めの味付けです。
大根やごぼうも一緒に入れて煮付けてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
実家が魚屋です。おかあさんが作ってくれた味を再現しました！

子持ちカレイの甘辛煮

はじめてのつくれぽをする
いちょん
いちょん @cook_40066767

我が家は少し甘めの味付けです。
大根やごぼうも一緒に入れて煮付けてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
実家が魚屋です。おかあさんが作ってくれた味を再現しました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 子持ちカレイ ２切れ
  2. ●濃い口しょうゆ 50cc
  3. ●砂糖 大さじ2
  4. ●みりん 50cc
  5. ●料理酒 50cc
  6. ●水 200cc

作り方

  1. 1

    カレイに切れ目を入れる。

  2. 2

    ●の調味料をフライパンに入れて沸騰したらカレイをつけてコトコト煮る。

  3. 3

    汁気を少し残して出来上がり。

  4. 4

レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
いちょん
いちょん @cook_40066767
に公開
簡単に作れるお料理が大好き！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトのヨーグルトドレッシングがけ
  2. 豚しゃぶの梅和え
  3. にんじんピラフ
  4. エノキと小松菜
  5. 甘辛♡しそチーズ鶏つくね
  1. キャベツとセロリの葉のサラダ
  2. くりぃみぃ～ピザトースト
  3. 鶏の照り焼き　葱添え
  4. にんじんしりしり～？