【簡単】白ネギのイカダ焼き香ばし醤油味
ドンコーネリアス @cook_40092615
ネギの甘さを引き出し、醤油の香ばしさが後を引く！
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時に風邪に良さそうだと思って作った
【簡単】白ネギのイカダ焼き香ばし醤油味
ネギの甘さを引き出し、醤油の香ばしさが後を引く！
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時に風邪に良さそうだと思って作った
作り方
- 1
ネギを1/4の長さに切りそろえ、オーブントースターにアルミホイルを引き、いかだのように並べて焼く
- 2
焦げ目が出来るまでしばらく放置したのち、ハケで醤油をぬり、またしばらく焼き醤油の香ばしさが出てくれば完成
コツ・ポイント
ネギの内部までじっくり火を入れて甘みを引き出す、表面のコゲが気になるなら1層だけめくって食べても良い。
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