夏野菜インド風ピラフ★ビリヤニ★～10分
HaradaKiTN @cook_40044436
夏野菜とカレー粉で簡単パワフルランチ！１０分でGO！
このレシピの生い立ち
オットの実家より美味しい自家菜園野菜を、cookpad ID'鰯野つみれ'より手作りハーブを頂戴したので、彩の良いランチができました。かざりのカボチャも親戚から。
夏野菜インド風ピラフ★ビリヤニ★～10分
夏野菜とカレー粉で簡単パワフルランチ！１０分でGO！
このレシピの生い立ち
オットの実家より美味しい自家菜園野菜を、cookpad ID'鰯野つみれ'より手作りハーブを頂戴したので、彩の良いランチができました。かざりのカボチャも親戚から。
作り方
- 1
フライパンで、刻んだ豚・ナス・ピーマンをオイルと刻んだカレー粉で炒めます。
- 2
ご飯を投入して馴染ませます。
- 3
トマトやハーブをあしらって完成。今回は別に塩焼きした豚ヒレを添えました。
-
コツ・ポイント
カレーに入る野菜ならなんでもOKだと思います。すぐできて便利ですよ～。ハーブはヒレ肉をローストしたローズマリーを添えていますが、もちろんなくてもOK。尚、本物のビリヤニは逆立ちして全力疾走するほど難しい伝統料理です。ググってください。
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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