作り方
- 1
☆をあわせてつゆを作る
大根おろしなどを用意 - 2
豆腐を食べやすい大きさに切って米粉を満遍なくまぶす(厚めの方が美味しい)
- 3
フライパンに油を入れて熱し全ての面をカリッとなるまで揚げ焼きする
- 4
器に盛ってつゆと大根おろしを添えて出来上がり♪
(お好みでネギ・紅しょうがをどうぞ)
コツ・ポイント
火は弱~中火で!
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