きのこたっぷりコンソメスープ
myao7373 @cook_40143671
きのこたっぷり、玉ねぎたっぷりのコンソメスープ！
ダイエットにもおススメ♪
アレンジでオニオングラタンスープ風でも！
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた玉ねぎと大好きなしめじで♪
きのこたっぷりコンソメスープ
きのこたっぷり、玉ねぎたっぷりのコンソメスープ！
ダイエットにもおススメ♪
アレンジでオニオングラタンスープ風でも！
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた玉ねぎと大好きなしめじで♪
作り方
- 1
適当に切った玉ねぎを胡椒で炒める
- 2
きつね色になった玉ねぎを底の深めの鍋に移し、水を入れ、火にかける
- 3
沸騰してきたら、しめじとコンソメを入れ、美味しかったら完成♪
- 4
アレンジでオニオングラタンスープ風にするなら、フランスパンにチーズを乗せ１８０℃のオーブンで４分焼き、スープに入れる
コツ・ポイント
胡椒は粗めの方が玉ねぎが香ばしく仕上がります♪
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