磁性鍋で作る簡単きんぴら
magcook @cook_40148899
なにかと手間のかかる「きんぴら」も、磁性鍋なら簡単に、しかもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
電磁レンジの設定等、色々試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★磁性鍋は、Lサイズがオススメ。
★スノコをしき、水を切らずにしきます。水を切った場合は、底に少量水を入れてください - 2
電子レンジで
弱(0.3kw) 2分
- 3
ゴマ油、サラダオイルを少々入れ、みりん、醤油、酒、酢の
合わせ味を作り、かき混ぜて再加熱
強(0.7kw) 4～5分 - 4
最後に
弱(0.3kw) 2分
その後、少し寝かすとさらにgood!
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