ワカメの黒酢味噌和え
komutatata @cook_40044730
黒酢と味噌でちょっと変わった酢の物が出来ました。材料はワカメだけ。調味料は３つだけ。
このレシピの生い立ち
ワカメの酢の物にちょっと手を加えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
生ワカメは水に付け塩を振り落とし 熱湯をかけたら お水で洗い冷ましておく
- 2
ワカメは食べやすい大きさにカットしておく
- 3
調味料は全て混ぜておく
- 4
「３」にワカメを加えて和えたら完成です。
-
コツ・ポイント
和えるだけでコツは特にありませんが 甘さは控えめになっているので砂糖の分量は好みで調整して下さい。白味噌はだし入りの液体味噌を使いました。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18274201
