代謝促進!カレーコンソメスープ

tsuki☆cafё
tsuki☆cafё @cook_40112877

カレーのスパイスには代謝をあげる効果があるので、ダイエット中の付けあわせのスープに最適です。

このレシピの生い立ち
ヘルシーレシピ(レシピID:18259043 )の付けあわせのスープで作りました。

代謝促進!カレーコンソメスープ

カレーのスパイスには代謝をあげる効果があるので、ダイエット中の付けあわせのスープに最適です。

このレシピの生い立ち
ヘルシーレシピ(レシピID:18259043 )の付けあわせのスープで作りました。

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材料

2人前
  1. ほうれん草 2~3わ
  2. 卵白 1個分
  3. 2~3カップ
  4. 固形コンソメ 1個
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 塩・こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は軽く下ゆでして、4~5cm長さにカットする。

  2. 2

    水を沸騰させ、固形コンソメ、カレー粉を加え、塩・こしょうで味を整える。

  3. 3

    ①のほうれん草を加えてひと煮立ちさせ、溶いた卵白を回しいれる。

コツ・ポイント

お野菜たっぷりでもおいしいですよ!

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tsuki☆cafё
tsuki☆cafё @cook_40112877
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イートムキッチンスタジオ主宰管理栄養士、調理師、フードスペシャリスト☆クックパッド料理教室 薬院一丁目教室☆https://cookstep.cookpad.com/schools/8975毎日の‘食べること’をオイシク・タノシク・健康にするためのお料理教室の他、外部の料理講師やヘルシーメニューの提案(病院、飲食店)、食事・ダイエット指導など、『料理と栄養』をテーマに活動中です☆
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