もやしと挽肉の梅昆布茶タジン蒸し

nagi_0810 @cook_40065233
冷蔵庫にある野菜とお肉を重ねて、
レンジでチンの簡単レシピです・・f(^ ^;
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシーなタジン蒸しを美味しく味わいたくて♪
作り方
- 1
もやしを洗って、タジン鍋に入れる。
- 2
その上に挽肉をのせ、軽く梅昆布茶をかける。
- 3
更にその上にエノキを乗せ、梅昆布茶をお好みの量、振り掛ける。
- 4
500Wのレンジで4分間チンする。加熱具合をみて、必要なら更にチン。
お好みで粗挽きコショウをかける。
コツ・ポイント
お肉は薄切りの豚肉などでも美味しく出来ます。
ご家庭のレンジで、加熱時間は調節して下さい。
さっぱりしていて、お酒のアテにも良いです(^−^)/
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レンジでチンするだけ♪油も火も使わず、ヘルシーです。「梅こんぶ茶」のさっぱりな味付けで、失敗なしです(^−)☆ nagi_0810 -
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