作り方
- 1
ニラは2センチ長さに切り、ねぎとウインナーは輪切りにする、しめじはほぐしておく
- 2
あったかご飯に卵を混ぜておきます
- 3
フライパンに●を入れ熱し、○を加え
炒める、
火を止めニラを入れ軽く混ぜる、
フライパンから出す - 4
空になったフライパンに2のご飯を入れ
炒める、軽く塩、
こしょう、する - 5
4のフライパンに
3の具を加え、
中華だし、しょうゆで調味。
最後に、こしょうを
もう一度! - 6
できあがり
コツ・ポイント
ニラのシャキシャキ感がもっと欲しい場合は、5でニラを加えるといいです
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