我が家流☆基本の卵焼き

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

お弁当に、朝ごはんの一品に♪♪白だし入り、わが家の定番!卵焼き(^^)

このレシピの生い立ち
ダシのきいた卵焼きが、大好き♡

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材料

  1. 3個
  2. 白だし 大さじ1
  3. きび砂糖 大さじ1
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割り、白身を切るようにかき混ぜる。白だし、砂糖、軽くかき混ぜる。※砂糖が、下にたまらないように注意

  2. 2

    フライパンに油を敷き、熱する。よーく温めてください!卵液を入れたとき、ジユッと音がするぐらい!

  3. 3

    卵液を流し、巻いていく。

  4. 4

    ☆オキエビ入りで、減塩、カルシウム強化!
    ID 18290054

  5. 5

    ☆娘が大好きな♡海苔&魚肉ソーセージの卵焼き

コツ・ポイント

砂糖をよく混ぜる!フライパンをよく温めてから!

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レシピ作者

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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