鰆のレモン蒸し♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

短時間でできる楽ちんおかず(*^_^*)
このレシピの生い立ち
レモンが残っていたので消費(^_^)

鰆のレモン蒸し♪

短時間でできる楽ちんおかず(*^_^*)
このレシピの生い立ち
レモンが残っていたので消費(^_^)

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材料

2人分
  1. 鰆の切り身 2枚
  2. レモンスライス 5~6枚
  3. 玉葱 1/2個
  4. 適量
  5. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    切り身は半分に切って塩を振って5分程置きクッキングペーパーで水分を取る

  2. 2

    クックパー(クッキングシート)にスライスした玉葱、切り身、レモンスライスをのせしっかり包む

  3. 3

    レンジで4~5分チン!

  4. 4

    塩味とレモンの酸味のみで十分ですが塩が足りなければポン酢をかけて。

コツ・ポイント

今回は残り物のレモンを使ったのでちょっと足りなかった..(^_^;)たっぷりが美味しい♪
レンジ時間は調節して。こしょうもお好みで♪

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いわやん
いわやん @cook_40030323
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1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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