シーフードグラタン簡単
クッキングボブ２ @cook_40147124
寒い冬食べたくなりますね＼(^o^)／
我が家ではグラタンは週に１度はするのでいかに簡単に出きるか工夫してます
このレシピの生い立ち
グラタンがすきな家族のために日々考えて作ってます
シーフードグラタン簡単
寒い冬食べたくなりますね＼(^o^)／
我が家ではグラタンは週に１度はするのでいかに簡単に出きるか工夫してます
このレシピの生い立ち
グラタンがすきな家族のために日々考えて作ってます
作り方
- 1
えび、いか、貝柱(冷凍ミックスでも可）
ブロッコリーを下ゆでします -
- 2
玉葱はスライスしバターで飴色になるまで炒める
-
- 3
そこに薄力粉をふりかけ、
よくまぜます -
- 4
すぐに牛乳をいれ、コンソメをいれ塩、胡椒で味を整えます
-
- 5
そこにボイルしたシーフードをいれオーブンで
15分簡単でしょ＼(^o^)／ -
- 6
器に盛り付けとろけるチーズ、ブロッコリーをのせてやきましょう
コツ・ポイント
ホワイトソースを作るとき手早くするとだまになりません
後は、昼間下準備しておき、食べる前ににたったら
器にもって焼くとチーズが好みにやければ簡単ですよ
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