レンジで戻そう！高野豆腐♪

レンジで戻そう！高野豆腐♪

コタっくす @cook_40096865

ふわふわの高野豆腐を手軽に食べたい時に(^-^)小さめにして食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
ガッ○ンのレシピで食べたあの食感をどうにかレンジで再現したくて。高野豆腐の袋の裏にあるレンジでの戻し方をアレンジしました♪
すぐに食べたい時にお勧めです(^-^)

ふわふわの高野豆腐を手軽に食べたい時に(^-^)小さめにして食べやすくしました。
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ガッ○ンのレシピで食べたあの食感をどうにかレンジで再現したくて。高野豆腐の袋の裏にあるレンジでの戻し方をアレンジしました♪
すぐに食べたい時にお勧めです(^-^)

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コタっくす @cook_40096865

ふわふわの高野豆腐を手軽に食べたい時に(^-^)小さめにして食べやすくしました。
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ガッ○ンのレシピで食べたあの食感をどうにかレンジで再現したくて。高野豆腐の袋の裏にあるレンジでの戻し方をアレンジしました♪
すぐに食べたい時にお勧めです(^-^)

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すぐに食べたい時にお勧めです(^-^)

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材料

高野豆腐１枚分

高野豆腐１枚
水 100cc
蓋つきレンジパック 400ml位１つ

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作り方

1

蓋つきのレンジパックに高野豆腐１枚と水を入れて1分くらい待つ。
2

全体がふっくらしたらお好みの大きさに切る。(私はｷｯﾁﾝﾊｻﾐで16分割にしてます)
3

切ったら蓋をずらして乗せて600wのレンジで3分チンする。
4

3分たったらミトン等でヤケドしないように取りだす。蓋をして3分蒸らす。
5

全体が落ち着いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジでチンしてすぐはとても熱いので気をつけて下さい！
蓋はキッチリ閉めなくても蒸気が逃げない程度で大丈夫です。
蒸らすことで水分の蒸発を防いでいるつもりですw

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