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もやし&わかえのきゅうりの昆布茶和え☆
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もやし&わかえのきゅうりの昆布茶和え☆-レシピのメイン写真

もやし&わかえのきゅうりの昆布茶和え☆

smile2525☆
smile2525☆ @cook_40100274

サラダ感覚で、ペロッと食べられます☆
このレシピの生い立ち
今、昆布茶ブーム☆が来ていて~大好きな昆布茶で、サラダ的な和え物が出来ないか?と思って♪

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材料

  • もやし 1袋
  • えのき 1パック
  • きゅうり 1本
  • 乾燥ワカメ 大さじ4
  • ☆昆布茶 大さじ1.5
  • ☆りんご酢 大さじ3
  • ☆塩 砂糖 各2つまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切り。えのきは石突きを切り、半分に。

  2. 2

    お湯を沸かして、もやしを2分茹で…残り1分の所でえのき・ワカメも一緒に茹で、水気を切る。

  3. 3

    ☆調味料を混ぜておく。

  4. 4

    ボールの中に、もやし・えのき・ワカメを入れ…☆調味料をかけて、混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感が残る位で♪
茹で過ぎに注意。
温かい内に調味料を混ぜておくと、味が染みやすいです♪
りんご酢が無ければ、普通のお酢で大丈夫です♪酸っぱさが好きなので…多めにしてます。酸っぱさの好みで、量を調節して下さいね♪

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smile2525☆
smile2525☆ @cook_40100274
2016/11/12 04:11に公開
保育士です♪料理・パン・お菓子作りが大好き~☆簡単・美味しい・ヘルシーがモットーです‼皆さんのレシピを参考にしたり、自分でレシピを公開したり…すっかりCOOKPADにハマってます♪
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このレシピのキーワード

こぶ茶 えのき もやし ワカメ キュウリ

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