切り干し大根の中華サラダ～♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
Ｈ25.9.19話題入り❤
切り干し大根をサラダに…
煮るのとはまた違った食感でおいしいです！！
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べられるサラダを作りたかったので…。
切り干し大根の中華サラダ～♪♪
Ｈ25.9.19話題入り❤
切り干し大根をサラダに…
煮るのとはまた違った食感でおいしいです！！
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べられるサラダを作りたかったので…。
作り方
- 1
切り干し大根は5分くらい水で戻す。きゅうりは斜め千切り。
- 2
ボウルに砂糖、薄口しょうゆ、酢、すりごま、ごま油を入れよく混ぜたところに水気を絞った千切り大根ときゅうりを加える。
- 3
よく混ぜ合わせて出来上がり～♫♬
コツ・ポイント
千切り大根はあまり長い時間水に戻さないほうがいいです！
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