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新玉ねぎの梅干し和え
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新玉ねぎの梅干し和え-レシピのメイン写真

新玉ねぎの梅干し和え

mikawajin
mikawajin @cook_40106806

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ジェノベーゼ和えで玉ねぎ半分使って、近くに叔母さん自家製の梅干しがあったので

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材料

1〜2人分
  • 〇新玉ねぎ 1/2個
  • 〇梅干し 1/2〜1個
  • 〇白だし 小1
  • 〇三温糖orきび糖 小1
  • 大葉 3枚
  • 卵黄 1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、梅干しの種をとり包丁で叩きペーストにする。〇をボールで良く混ぜる。

  2. 2

    大葉を千切りにし、〇を器に盛り大葉と黄身をのせ出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは、お好みの梅干しでどうぞ
味付けはお好みで調節して下さい。

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mikawajin
mikawajin @cook_40106806
2013/04/12 11:29に公開

このレシピのキーワード

大葉 新たまねぎ 梅ぼし 卵黄

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