シイラの生姜焼き

深ぴょん
深ぴょん @cook_40119789

たまにはお魚も食べないと、簡単に。

このレシピの生い立ち
スーパーでシイラが安く売られていたので。

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材料

2人前
  1. シイラ 100g
  2. 生姜焼きのタレ 2人分
  3. 付け合わせ
  4. キャベツ 適量
  5. トマト 適量

作り方

  1. 1

    生姜焼きのタレ(2人分)
    醤油 大さじ2
    みりん 大さじ3
    酒 小さじ2
    砂糖 小さじ2
    生姜の千切り 10g

  2. 2

    シイラは塩コショウして暫くおく。

  3. 3

    分量外の少量の油で両面を焼き、生姜焼きのタレを回し入れて少し焼く。

  4. 4

    キャベツとトマトを飾ったお皿に移し、さあどうぞ!

コツ・ポイント

簡単です!
生姜焼きのタレをいっぱい作っておけば、生姜焼きと名前のつく物に使えます。
レシピID18064370を参照に。

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レシピ作者

深ぴょん
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