こんにゃくのおかか煮
こんにゃくとおかかだけの簡単副菜。あと一品ほしいとき。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくをスプーンで一口大にして、沸騰したお湯で2〜3分ゆでたらざるに上げる。
- 2
鍋に①のこんにゃくをいれ、から炒りをして水分をとばす。
- 3
油を加えて、全体に油がまわるまで炒める。
- 4
◎の調味料を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。
- 5
かつお節を加えて、全体にからめて完成！
※水分が多すぎて絡まないようなら、もう少し煮つめてください。 - 6
ごま煮もオススメです。(ID:17891464)
コツ・ポイント
かつお節はもっと多くても美味しいですよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277302
