簡単速攻トマトパスタ
簡単美味しいトマトパスタ。
このレシピの生い立ち
トマトソースが大好き。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意
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- 2
トマトはざっくりとカット
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- 3
鍋にお湯を沸かし始める
- 4
別のフライパンにオリーブオイル、ニンニク(チューブで３㎝くらい)入れる
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- 5
トマト缶を入れ中火にかける
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- 6
パスタをゆでる
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- 7
トマトの方に塩小1入れる
追記……トマトソースがクツクツ煮えてきたら塩を入れる -
- 8
カットしたトマト入れる
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- 9
パスタがゆで上がる直前に2㎝くらいにカットしたモッツァレラを入れる
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- 10
混ぜ合わして盛り付けたら完成。
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コツ・ポイント
お湯を沸かし始めると同時にトマトソースも作る。
塩は小さじ１が大切。
トマトソースは少しトロッとしたら美味しい
モッツァレラを少しとかしたくらいにパスタ投入。
パスタの湯で時間は7分でした。
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