エコ？鮭の味噌汁(o^^o)
みー姫ママちゃん @cook_40049745
いやぁ…美味♥
このレシピの生い立ち
豚汁を作ろうと思ったんだけど、肉嫌いな我が家の娘。代わりに鮭入れたら…美味しい(o^^o)♥
エコ？鮭の味噌汁(o^^o)
いやぁ…美味♥
このレシピの生い立ち
豚汁を作ろうと思ったんだけど、肉嫌いな我が家の娘。代わりに鮭入れたら…美味しい(o^^o)♥
作り方
- 1
酒の切り身に酒をかけ、しばらくおいておく。その間に野菜をきる。
- 2
鍋に湯をわかし、普通に味噌汁作る要領で、鮭も入れる。
- 3
鮭のお出汁が出るので、味噌は少しずつ。少ない量でも、鮭のうま味で美味しくできちゃいます( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
味噌は少しずついれてね♥
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