お家で美味しい天ぷら☆秘密のレシピ
crea_im623 @cook_40071019
騙されたと思って、是非一度お試しください！！
ウチの主人も美味しいとビックリしてました～。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピなんですが、自宅でサックサクなお店の様な天ぷらが出来ちゃいますよ～！！
お家で美味しい天ぷら☆秘密のレシピ
騙されたと思って、是非一度お試しください！！
ウチの主人も美味しいとビックリしてました～。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピなんですが、自宅でサックサクなお店の様な天ぷらが出来ちゃいますよ～！！
作り方
- 1
衣の生地を混ぜる前に、全ての材料（ネタも）を冷蔵庫でしっかりと冷やします。
- 2
卵・水・酒・小麦粉の順で混ぜ合わせてください。（小麦粉はふるいにかけた方が尚良い）※混ぜ過ぎない様に注意！！
- 3
水っぽいネタは衣の前に軽く小麦粉をはたいてください。それ以外の物はダイレクトに付け、いつもの様に揚げるだけ☆
- 4
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18278885
