あさりの砂抜き

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裕☆鹵
裕☆鹵 @cook_40059716

あさりの砂抜き。覚書です。
このレシピの生い立ち
この分量で、よく砂をはいていたので、覚書。

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材料

あさり300gくらい
  1. あさり 300g
  2. 水 300cc
  3. 塩 小さじ2弱

作り方

  1. 1

    水と塩をよく混ぜる。

  2. 2

    バットなどにあさりを入れ、かぶるくらいの1を入れる。

  3. 3

    新聞紙などをかぶせておく。

コツ・ポイント

ざるなどに入れてからつけると、はいた砂をまた吸わなくてよい。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

裕☆鹵
裕☆鹵 @cook_40059716
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おいしいもの、料理も好き！でも，献立考えるのは苦手です。笑みなさんのレシピを参考に楽しんで作りたいです♪
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