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粒マス風味❀玉葱のおかか塩和トースト
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粒マス風味❀玉葱のおかか塩和トースト-レシピのメイン写真

粒マス風味❀玉葱のおかか塩和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蒸した玉葱に鰹節とスパイス塩、マスタードを合わせたお手軽トースト。
このレシピの生い立ち
蒸した玉葱に鰹節とスパイス塩を合わせて、お手軽和トーストを作りました。今回マスタード風味で。

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蒸した玉葱に鰹節とスパイス塩を合わせて、お手軽和トーストを作りました。今回マスタード風味で。

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粒マス風味❀玉葱のおかか塩和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蒸した玉葱に鰹節とスパイス塩、マスタードを合わせたお手軽トースト。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • 粒マスタード 小さじ1程度
  • 玉葱 1/2個
  • 塩 少々
  • 鰹節 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • パセリ 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • レモン汁 お好み量
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作り方

  1. 1

    玉葱は食べやすい大きさにcutして耐熱容器に入れ、蓋をして5分程蒸し塩少々を絡める。

  2. 2

    パンに粒マスタードを塗り広げる。

    • 粒マス風味❀玉葱のおかか塩和トースト作り方2写真
  3. 3

    1の玉葱を載せて全体的に広げる。

    • 粒マス風味❀玉葱のおかか塩和トースト作り方3写真
  4. 4

    鰹節とピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、スパイス塩をふって色よくトーストする。

    • 粒マス風味❀玉葱のおかか塩和トースト作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らしてレモンを絞り、粗挽き胡椒をふって完成です。

    • 粒マス風味❀玉葱のおかか塩和トースト作り方5写真

コツ・ポイント

スパイス塩はお好みのものをお使いください。お好みのハーブソルト、または塩胡椒でも結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2018/05/13 19:14に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト ピザ用チーズ かつお節 玉ねぎ 食パン

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