福豆塩昆布ご飯

ochikeron
ochikeron @ochikeron

超簡単!節分の豆の残りで炊き込みご飯を作ってみました☆塩昆布の旨味たっぷり、香ばしくて食べやすいです!動画アリ♪
このレシピの生い立ち
節分の豆まき用の豆が勿体無かったので炊き込みご飯にしました☆これ、豆が余ってる人に超お勧め!塩昆布との相性がバッチリで美味しかったです♪豆が微妙に好きじゃない彼も喜んで食べてました☆

福豆塩昆布ご飯

超簡単!節分の豆の残りで炊き込みご飯を作ってみました☆塩昆布の旨味たっぷり、香ばしくて食べやすいです!動画アリ♪
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節分の豆まき用の豆が勿体無かったので炊き込みご飯にしました☆これ、豆が余ってる人に超お勧め!塩昆布との相性がバッチリで美味しかったです♪豆が微妙に好きじゃない彼も喜んで食べてました☆

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材料

2合分
  1. 2合分
  2. 福豆(節分大豆 30g
  3. 塩昆布 25g
  4. 人参の千切り 40g

作り方

  1. 1

    米はといでざるにあげ水気をきっておく。

  2. 2

    炊飯器に1の米を入れ、2合の目盛りまで水をそそぎ、Aを加え混ぜ、普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら蓋を開けずに10分蒸らし、さっくり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

人参の千切りなしだとまな板要らずなのでもっと簡単!でも彩りにあるといいので是非入れて下さい。

動画レシピ:
http://www.youtube.com/watch?v=XGEyAwqI3ac

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HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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