ザ・手抜き！お鍋１つで鮭フレークのパスタ
魚先輩（魚センパイ） @cook_40096017
お鍋１つでパパッとちょっぴり和風なサーモンのパスタをつくりました。
どなたか鮭フレーク様はおられませんか～？
このレシピの生い立ち
鮭フレークでパスタを作ろう
野菜もない
じゃあフライパンもいらないか
鍋１つで茹で汁残して
その場で混ぜ混ぜ・・・
はい！ 成り行きの産物です
和風の味付けは思いつきですが
コンビニおにぎりでありそうな
しっくりくる優しい味です
ザ・手抜き！お鍋１つで鮭フレークのパスタ
お鍋１つでパパッとちょっぴり和風なサーモンのパスタをつくりました。
どなたか鮭フレーク様はおられませんか～？
このレシピの生い立ち
鮭フレークでパスタを作ろう
野菜もない
じゃあフライパンもいらないか
鍋１つで茹で汁残して
その場で混ぜ混ぜ・・・
はい！ 成り行きの産物です
和風の味付けは思いつきですが
コンビニおにぎりでありそうな
しっくりくる優しい味です
作り方
- 1
パスタを塩を入れたたっぷりのお湯で時間通り茹でる
- 2
ザルに開けずに、箸で麺を押さえながらお湯を捨て、麺と少しの茹で汁を少し鍋の中に残す。
- 3
鍋に鮭フレーク・ねぎ・オリーブオイル・ポン酢を入れて強火で火を付けて、箸でかき混ぜながら水気をとろっとソース状にさせる
- 4
皿に盛り付けいりごま・乾燥バジル・乾燥パセリをかけて完成！
コツ・ポイント
最後は強火にする
負けずに強気で高速で混ぜる
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