うちの【にんにく醤油】

mildsevene @cook_40145662
何にでも使える万能調味料。冷蔵庫でながく保存できます。
このレシピの生い立ち
にんにくの皮を剥いたり、みじん切りにしたり、毎回やるのはめんどくさい。ちょっとした炒め物や、下味つけるときは、これがあるとらくちん。
うちの【にんにく醤油】
何にでも使える万能調味料。冷蔵庫でながく保存できます。
このレシピの生い立ち
にんにくの皮を剥いたり、みじん切りにしたり、毎回やるのはめんどくさい。ちょっとした炒め物や、下味つけるときは、これがあるとらくちん。
作り方
- 1
にんにくの皮をむいて醤油に入れる。
はんぶんに切ってもそのままでもかまいません。 - 2
少なくなってきたらにんにくと醤油を継ぎ足してください。
前のにんにくもそのままでOK 気になる方は取り出してください。
コツ・ポイント
うちではキャニスターに入れ冷蔵庫にいれてます。
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