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たけのこご飯の素
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たけのこご飯の素-レシピのメイン写真

たけのこご飯の素

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

炊いたご飯に混ぜればー！
美味しいたけのこご飯の出来上がり♡
※写真はご飯に混ぜる前です。
このレシピの生い立ち
タケノコ・人参・きざみあげを頂いたので、たけのこご飯の素を作りました！
冷めてから2つに分けて冷凍保存♪
食べたくなったら解凍してご飯と混ぜます。

炊いたご飯に混ぜればー！
美味しいたけのこご飯の出来上がり♡
※写真はご飯に混ぜる前です。
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タケノコ・人参・きざみあげを頂いたので、たけのこご飯の素を作りました！
冷めてから2つに分けて冷凍保存♪
食べたくなったら解凍してご飯と混ぜます。

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たけのこご飯の素

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

炊いたご飯に混ぜればー！
美味しいたけのこご飯の出来上がり♡
※写真はご飯に混ぜる前です。
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食べたくなったら解凍してご飯と混ぜます。

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美味しいたけのこご飯の出来上がり♡
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材料

4合分
  • たけのこ(水煮) 500g
  • 人参 100g
  • きざみあげ(油揚げ) 45g
  • 油 大1
  • ★水 400cc
  • ★醤油 大5
  • ★酒 大2
  • ★みりん 大2
  • ★だしの素 小2
  • ★砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    タケノコときざみあげは細かく刻み、人参は千切りにする。

  2. 2

    鍋に油を入れタケノコと人参を炒めたら、きざみあげと★を加え、中火で汁気がなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    今回使ったきざみあげです。

    • たけのこご飯の素作り方3写真
  4. 4

    ご飯と混ぜるとこんな感じ♪
    もち米を加えると、モチモチ美味しいよーd(ﾟ∀ﾟ)b

    • たけのこご飯の素作り方4写真

コツ・ポイント

きざみあげが無い場合は普通の油揚げでOK！
普通の油揚げを使う場合は、油抜きをしてください。
煮詰める時は、たまーに混ぜてください。

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エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946
2018/05/05 11:11に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん 酒 あげ 油揚げ

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