アボガド豆腐クリーム和えのコールスロー

nyaop
nyaop @cook_40050818

マヨを使わず、栄養満点美肌効果ありの
簡単コールスロー♪
このレシピの生い立ち
行きつけのバーのメニューに豆腐クリームを足してアレンジしてみた♪
キャベツダイエットをしている方は、栄養も腹もちも満点です♡

アボガド豆腐クリーム和えのコールスロー

マヨを使わず、栄養満点美肌効果ありの
簡単コールスロー♪
このレシピの生い立ち
行きつけのバーのメニューに豆腐クリームを足してアレンジしてみた♪
キャベツダイエットをしている方は、栄養も腹もちも満点です♡

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材料

  1. 千切りキャベツ 2/3袋
  2. アボガド 1個
  3. 水切り豆腐 80g
  4. レモン 1/3個分
  5. ゴマ 小さじ2
  6. 少々
  7. ハツミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料です。
    豆腐は一晩水切りしました。

  2. 2

    豆腐・アボガド・レモン汁をFPに掛けたら、ごま油・塩・蜂蜜で更にペースト状に。

  3. 3

    千切りキャベツとザックリ和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

薄味に作ってありますので、ごま油と塩加減はお好みで。
豆腐の水切りは、パックの上下に切り込みを入れて流しに立てかけておくと3/4量に水切り出来ます。
キャベツって千切り袋売りの方が実は安かったりします(笑)

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nyaop
nyaop @cook_40050818
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料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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