大根とみつばのサラダ

YONEDIC
YONEDIC @cook_40150496

大根と糸みつばでシャキシャキ、青じそドレッシングでさっぱりのサラダです
このレシピの生い立ち
糸みつばの使い道が分からずいつも余らせてしまっていたので、大根サラダに混ぜてみたら美味しかったのでレシピに残しました

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材料

  1. 大根 3cm程
  2. 糸みつば お好み
  3. 青じそドレッシング 大さじ1
  4. ☻ マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切り、糸みつばは茎部分を3~4cm幅に切り、☻で和えたら盛り付けてみつばの葉を飾って完成です

コツ・ポイント

大根は細めに切った方が味が馴染みやすいです

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レシピ作者

YONEDIC
YONEDIC @cook_40150496
に公開
あまり凝ったものは作れません。料理の基礎も学んでません。調味料の少ないレシピ大好きです。初めて作る時はきちんと計って作ります。2回目からは目分量でチャレンジします。とにかく洗い物を少なくしたいです。できるだけ手順の少ないそこそこ凝ったもの作りたいと常日頃思ってます。去年母親になったし、子供のためにも腕をあげたい今日この頃。
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