新玉ねぎとじゃが芋と卵のサラダ
ゆうゆう0310 @cook_40027123
新玉葱とじゃが芋のサラダに茹で卵を加えました。牛乳入りなので円やかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のサラダです。＊サンドイッチの具にも合います（酢は加えない）ミルク入りポテトサラダ・・レシピID : 18441826 こちらは牛乳の分量が多くなっています。牛乳は多めに入れても美味しいです。
新玉ねぎとじゃが芋と卵のサラダ
新玉葱とじゃが芋のサラダに茹で卵を加えました。牛乳入りなので円やかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のサラダです。＊サンドイッチの具にも合います（酢は加えない）ミルク入りポテトサラダ・・レシピID : 18441826 こちらは牛乳の分量が多くなっています。牛乳は多めに入れても美味しいです。
作り方
- 1
じゃがいもは半分に切り、レンジで茹で皮を剥き1.5㎝角に切っておきます。ボウルに入れ塩こしょう、酢を加え粗熱を取ります。
- 2
玉葱は薄切りにして水に晒し、水気を絞っておきます。胡瓜は薄切りにて塩を少々振り、水気を切ります。
- 3
卵は茹でてから殻を剥き、縦に8等分に切り、1㎝角に切ります。
- 4
1のボウルに2と3と●を加え混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。
- 5
寿司酢はこちらを参照して下さい。レシピID : 18494467
- 6
卵の茹で方はこちらを参照して下さい。卵の茹で方・・レシピID : 17565450
コツ・ポイント
3＊卵は硬茹でにして下さい。
＊マヨネーズ、牛乳はお好みで加減して下さい。さっぱり系が好きな方は寿司酢を多く入れて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
クレソン新玉ジャガレモンマスタードサラダ クレソン新玉ジャガレモンマスタードサラダ
クレソン、新玉ねぎ、じゃがいもを粒マスタードとレモン汁で和えたサラダです。適当なのに美味しくてハマったヴィーガンのおかず
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18282622
