ネギ焼き-レシピのメイン写真

ネギ焼き

1111ma
1111ma @cook_40147033

お酒のつまみにも、良いと思います!
火を通したネギが、トロトロで最高に美味しいです…!!!( ˘ω˘ )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になにもなさ過ぎて、できたメニューです(*´꒳`*)

ネギ焼き

お酒のつまみにも、良いと思います!
火を通したネギが、トロトロで最高に美味しいです…!!!( ˘ω˘ )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になにもなさ過ぎて、できたメニューです(*´꒳`*)

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材料

1人分
  1. 長ネギ 1/2本
  2. ひき肉 お好みで
  3. 1個
  4. 醤油 小さじ1くらい、
  5. しょうがチューブ 1センチ
  6. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    ネギを食べや好き大きさに切って焼く

  2. 2

    ネギに火が通ってきたら、ひき肉を少し加え、炒める

  3. 3

    そこに、
    しょうゆと しょうがチューブ と 砂糖を混ぜたものをかけて、さらに炒める

  4. 4

    溶き卵を入れて、火が通ったら完成!!!

コツ・ポイント

ご飯に乗せて丼ものでも良いかも!
ネギがトロトロになるようにするのがポイントです!

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20歳の大学生です!!!!!!一人暮らしで作ったものを 気が向いたときに載せてます!お料理得意になれるようにがんばります( ˘ω˘ )
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