自宅で簡単に作れるなめ茸。和えて火にかけるだけで常備菜が１つ。白米に乗せて、大根おろしと一緒どうぞ。

梅入りなめたけ。梅なしでも美味しいけど、暑くなる時期は梅があるとご飯もすすむから是非梅も！お豆腐に乗せても美味しいよ

よく、瓶詰めで売っているなめたけを、自分で作ってみました。このままでも、美味しいですが、納豆との相性抜群です！混ぜて、ご飯やパスタと一緒に食べると、美味しいですよ！

ご飯のお供に最適な手作りなめたけ！味がしっかりついているのでご飯が進みます♪大根おろしと一緒に和えて食べるのも最高です！作り置きとしてもいけるので、万能な一品です！

自家製なめたけごはんやパスタと一緒に！

炊き立てほかほかのごはんと一緒に。　今回のはちょっと甘めですが、煮るときに刻んだ鷹の爪を入れてちょっとピリ辛にしてもごはんがすすみますねぇ。

ご飯に良くあいます

えのきで簡単になめたけ作り♪濃い味でご飯にも合うよ！旦那も娘も美味しいって食べてくれた♡

最後に入れる酢で味がさっぱりして、美味しくなります。冷蔵庫で冷やして食べるのが美味しい。

市販のなめ茸も美味しいけれど自分好みの味付けで作れちゃいます。ご飯のお供にはもちろん、お蕎麦や和風パスタにも合います。

白いご飯やお弁当のおかずには勿論、豆腐に添えたりパスタ、おうどんに入れても美味しいですっ！

ご飯にかけても冷奴・大根おろしにかけても美味しくいただけます。